Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pesmol bandeng pete wortel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan pesmol bandeng pete wortel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol bandeng pete wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng pete wortel! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pesmol bandeng pete wortel hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol bandeng pete wortel yuk!
Untuk membuat Pesmol Bandeng Pete Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan bandeng (potong2 sesuai keinginan)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1/4 bh wortel (potong seperti korek api)
- Gunakan 1 papan pete
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 3 lbr dn jeruk
- Sediakan 3 lbr dn salam
- Gunakan 1 btg dn bawang
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam,gula & kaldu penyedap
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil ~ Bumbu halus ~
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Proses menyiapkan Pesmol Bandeng Pete Wortel:
- Rendam -/+ 15 menit ikan bandeng dg jeruk nipis agar amisnya hilang. Cuci bersih lalu goreng ikan bandeng. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus,dn jeruk & dn salam hingga harum.
- Masukan wortel dan pete,aduk sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga wortel matang dan bumbu mengental/surut airnya
- Masukan ikan bandeng,cabe rawit,dn bawang,kecap,garam,gula dan penyedap. Tambahkan sedikit air jika ingin ada kuahnya sedikit. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu sdh meresap ke dlm ikan. Selamat Mencoba dan Happy Cooking ☺
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Bila diperhatikan sekilas, masakan bandeng pesmol Betawi ini sangat mirip dengan masakan yang di Jawa - khususnya Jawa Timur - dikenal sebagai ikan masak acar kuning. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol bandeng pete wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
