Ingin tau rahasia membuat pindang tempoyak khas palembang yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang tempoyak khas palembang terbaik! pindang tempoyak khas palembang, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pindang tempoyak khas palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tempoyak khas palembang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pindang tempoyak khas palembang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang tempoyak khas palembang!
Untuk menghidangkan Pindang tempoyak khas Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong ikan gabus
- Siapkan 2 sendok makan tempoyak (fermentasi durian)
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 sendok makan gula
- Gunakan 1/2 sendok makan garam
- Sediakan 1 saset roiko
- Siapkan 5 buat cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
Resep pindang tempoyak khas palembang. kaloo udah yg berbau durian. paling gak bisa mengelak, makanan dlm bentuk apapun.kali ini resep andalan mama kalo lg pengen anknya kumpul. nah pasti masak pindang tempoyak xixixiiš. kalii ini saiiiyyaah yg eksekusi masak ny. dan. kalo bahasa palembang. Pindang ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Palembang,Sumatera Selatan yang berupa olahan lauk bercitarasa khas. bahan yang dapat dijadikan bahan dasar lauk pindang adalah udang, daging atau ikan yg disajiakan dengan kuah panas asam, manis, pedas mirip tomyam dari Thailand. Alhamdulillah Kali ini mau share Resep Pindang patin Tempoyak,eksekusinya sudah lama dan seperti biasa saya lupa persisnya,tapi baru hari ini dapat giliran share,Pindang udah pada tau dong ya,berasal dari kota empek-empek,Di Palembang sendiri Pindang banyak sekali jenisnya dan Ikan yang memang paling sering digunakan dalam pembuatan Pindang,Tau sendiri Palembang dialiri oleh salah satu sungai. Jangan pula lewatkan satu jenis pindang yang sangat khas di Palembang, yaitu pindang tempoyak.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang tempoyak khas Palembang:
- Masukan ikan gabus, tempoyak kedalam rebusan air dipanci
- Kemudian haluskan bumbu: bawang merah, kunyit, cabe merah & cabe rawit.
- Untuk serai hanya digeprek
- Setelah bumbu dihaluskan kemudian masukan kedlm ikan yg sdh direbus kedalam panci bersamaan dgn tempoyak, tomat.
- Bila sdh air mendidih dan matang angkat
Ini berarti ke dalam kuah pindangnya juga ditambahkan tempoyak - yaitu durian yang. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, belimbing sayur, dan serai. Sambal Tempoyak Nah sambal tempoyak ini masakan khas asli Palembang. Terbuat dari buah durian, sambal tempoyak biasa disajikan bersama hidangan pindang palembang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang tempoyak khas palembang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
