Sedang cari resep soto mie bogor yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto mie bogor terbaik! Hadirkan soto mie bogor untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto mie bogor karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak soto mie bogor hanya dengan menggunakan 37 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto mie bogor!
Untuk membuat Soto Mie Bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan risol
- Gunakan kulit lumpia
- Sediakan 1 keping bihun
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan pelengkap
- Siapkan 2 keping bihun siram air hangat
- Sediakan secukupnya mie kuning basah
- Gunakan kol iris tipis secukupnya
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Sediakan jeruk limau
- Siapkan secukupnya tomat
- Siapkan tumisan
- Ambil 9 siung bawang merah giling
- Gunakan 7 siung bawang putih giling
- Sediakan 1 ruas kunyit giling
- Sediakan secukupnya merica giling
- Ambil rebusan
- Ambil 5 daun jeruk
- Gunakan 5 daun salam
- Ambil 1 serai geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil secukup nya KIKIL yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
- Siapkan secukup nya TETELAN yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
- Ambil secukup nya TULANG MUDA yg telah direbus hingga lunak dan potong sesuai selera
- Gunakan garam secukup nya
- Siapkan penyedap secukup nya
- Ambil gula pasir secukup nya
- Sediakan cabe
- Ambil 3 sendok cabe giling kasar
- Siapkan 2 sendok rawit giling
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan garam secukup nya
- Ambil penyedap secukup nya
- Siapkan gula secukup nya
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Proses membuat Soto Mie Bogor:
- RISOL : rebus bihun, setelah lunak masukan daun bawang, garam dan penyedap lalu angkat, keringkan, letakan dlm kulit lumpia lalu rekatkan dgn telur kocok, kemudian goreng hingga kecoklatan
- TUMISAN : tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukan bumbu lain aduk sampai harum
- REBUSAN : masukan tumisan kedalam air rebusan beserta dgn bahan lain, tunggu hingga mendidih dan test rasa
- CABE : tumis semua bahan hingga matang
Gurih segar soto mie selalu menarik selera. Isiannya daging, tomat dan mie yang rasanya gurih sedap. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto mie bogor hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
