Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep basreng renyah ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan basreng renyah ekonomis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak basreng renyah ekonomis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari basreng renyah ekonomis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat basreng renyah ekonomis hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin basreng renyah ekonomis yuk!
Untuk membuat Basreng renyah ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Sebungkus mie instan kuah, sesuai selera
- Ambil 1 butir telur utuh
- Gunakan Secukup'nya daun seledri/sop (iris halus)
- Gunakan 250 gram tepung kanji
- Sediakan Sejemput garam
- Ambil Secukup'nya minyak sayur untuk menggoreng
Nama Basreng di ambil dari singkatan bakso goreng, yang dibuat garing renyah crispy. Basreng terbuat dari bahan adonan baso ikan Tenggiri, bukan baso sapi, yang digoreng garing dengan mengunakan kayu bakar dan campuran ramuan bahan alami hingga menghasilkan keripik basreng yang lezat nan gurih serta tahan lama tanpa mengunakan bahan pengawet. Bakso goreng. ayam fillet (paha), udang (sudah d kupas), bawang putih, telur, gula, garam, kaldu bubuk, baking powder Resep 'bakso goreng' paling teruji. Basreng ini secara tradisional digoreng dengan kayu bakar tetapi saat ini kebanyakan penjual mengunakan Deep Fryer Gas untuk mempermudah mereka mengoreng, kemudian dicampur dengan bahan alami untuk membuat keripik basreng yang renyah, gurih dan tahan lama tanpa menggunakan bahan pengawet, dan memiliki Aroma daun lemon yang unik.
Cara menghidangkan Basreng renyah ekonomis:
- Rebus mie sampai matang tiriskan,
- Campur semua bahan jadi satu, kecuali minyak sayur, jika rasa kurang lembut… adonan bisa di tambah sedikit air rebusan mie tadi
- Pipihkan adonan bentuk bulat agak gepeng, lalu goreng sampe setengah masak dengan api sedang, angkat dan dingin kan,
- Setelah dingin iris tipis2… lalu goreng, sampe kuning keemasan angkat, selesai!!
Lihat juga resep Keripik Bakso Ekonomis enak lainnya. Tingkat persaingan yang sangat tinggi dari bisnis gorengan tidaklah membuat semangat anda mengendur memulai usaha gorengan. Karena peluang usaha ini mempunyai pangsa pasar yang sangat luas. Anda bisa membidik pangsa pasar kalangan menengah ke atas, kalangan menengah ke bawah, kalangan pelajar, mahasiswa, karyawan, ibu rumahtangga, pengusaha dan lain sebagainya. Keripik gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya.
Mudah bukan membuat basreng renyah ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
