Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sotomie bogor by @dapurami ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sotomie bogor by @dapurami salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan sotomie bogor by @dapurami karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotomie bogor by @dapurami! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sotomie bogor by @dapurami hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sotomie bogor by @dapurami yuk!
Untuk memasak Sotomie bogor by @dapurAmi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Daging sandung lamur
- Gunakan 1/2 kg kikil sapi
- Siapkan 250 gr bihun
- Sediakan 250 gr mie kuning basah
- Siapkan 500 gr kol, iris tipis
- Siapkan 20 buah risol
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 200 gr tomat, iris
- Ambil 200 gr daun bawang seledri, iris
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Emping
- Ambil Jeruk limau
- Siapkan Sambal rebus
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 16 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm lada butir
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai, geprek
- Siapkan 4 cm jahe, geprek
- Ambil 4 lembar daun salam
Cara memasak Sotomie bogor by @dapurAmi:
- Rebus daging dan kikil hingga empuk, tambahkan 1sdm kunyit bubuk, 1sdm ketumbar bubuk, 1sdm garam, 1sdm penyedap rasa
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe
- Didihkan 2liter air, masukkan bumbu yg sudah di tumis, beri garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Siapkan mangkuk, isi dengan bihun, mie basah, kol, risol, kikil, dan daging sapi, beri tomat, daun bawang+seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto
- Beri perasan jeruk limau, emping dan sambal jika sesuai selera..
- Selamat menikmati
Selamat mencoba resep sotomie bogor by @dapurami! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
