Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet crispy ala kfc (18) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam fillet crispy ala kfc (18) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam fillet crispy ala kfc (18) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy ala kfc (18)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam fillet crispy ala kfc (18) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet crispy ala kfc (18) yuk!
Untuk membuat Ayam Fillet Crispy ala KFC (18), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ayam fillet/ayam potong buang tulangnya
- Gunakan 1 bks tepung serbaguna (Sasa)
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Air Es
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Ketumbar
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Siapa yang nggak bisa berhenti kalau udah makan chicken popcorn ala KFC?
Proses menghidangkan Ayam Fillet Crispy ala KFC (18):
- Haluskan bumbu marinasi. Kemudian lumuri ayam dengan bumbu. Simpan dikulkas selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan adonan basah. Ambil 3 sdm tepung bumbu serbaguna, campurkan dengan 5 sdm air es.
- Siapkan adonan kering. Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan 1 sdm tepung maizena. Aduk aduk hingga rata.
- Masukkan ayam yg sudah dibumbui ke adonan kering. Kemudian masukkan ke adonan basah.
- Masukkan lagi ke adonan kering. Sambil dicubit cubit agar tepungnya keriting dan crispy. Kemudian goreng pada minyak panas dan api kecil.
- Cukup sekali balik saja. Jangan dibolak balik agar tepung tidak rontok. Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat Mencoba 😉
Mau coba resep cepat saji tapi di kenyamanan rumah sendiri, yuk kit. Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet dada, hasilnya sama-sama enak. Penyajiannya bisa disajikan dengan kentang goreng, perkedel kentang, sup dan nasi. Yuk coba bikin resep fried chicken klasik dari The Spruce Eats ini. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam fillet crispy ala kfc (18). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
