Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng yuk!
Untuk membuat Cuka Merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 bh cabe merah/keriting
- Sediakan 20 bh cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawangputih
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 2 bh jeruk kunci
Jika tidak kering maka akan terjadi minyak panas meletup ketika pempek dimasukkan ke dalam kuali penggorengan. Lihat juga resep Pentol ayam kuah merah angkak enak lainnya. Goreng dahulu sebentar lalu diiris-iris sebelum dihidangkan dengan kuah cuka. RESEP CUKO/ CUKA PEMPEK KENTAL Pasangan penyajian pempek adalah dengan kuah cuka atau disebut cuko.
Proses memasak Cuka Merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng:
- Haluskan cabe dan bawangputih.
- Dlm panci,tuang air. Masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan gula. Rebus hingga matang.
- Lalu tambahkan perasan air jeruk kunci. Aduk rata. Angkat.
- Sajikan untuk cocolan pempek rebus/otak-otak/bakso goreng.
- Bakso ikan goreng.
Kualitas gula aren sangat mempengaruhi kualitas rasa dan kekentalan serta warna dari cuko pempek. Pempek khas Palembang yang satu ini memang beda dari kreasi olahan pempek lainnya yang sedikit keras dan alot. Coba Juga : Cara Membuat Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal.
Mudah bukan membuat cuka merah utk cocolan pempek goreng-rebus/otak-otak/bakso goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
