Coba resep sempol ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sempol ayam adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan sempol ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan sempol ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol ayam!
Untuk menyiapkan Sempol ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr dada ayam filet
- Sediakan 4 sdm tapioka
- Siapkan 1 sdm gandum
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 buah wortel parut pakai parutan keju
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 btg daun seledri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir telor ayam
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam:
- Siap kan bahan bahan
- Dada ayam potong2 dadu, wortel parut. Bumbui dgn kaldu jamur, gula garam. Merica, kemudian blender…aku pakai chooper
- Setelah lembut angkat ke wadah, campur dengan tapioka, gandum, daun bawang sledri, kemudian telur
- Setelah itu siapkan tusukan sate, tangan ambil terigu dulu biar ga lengket..kemudian kepal2 tempelin ke tusuk sate
- Panaskan air dipanci..setelah mwndidih api kecilkan, masukkan sempol.masukan sampai matang nanti mengambang
- Angkat dan siap di goreng dengan balutan telor. Selamat mencobaaa
Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.
Selamat mencoba resep sempol ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
