Sedang pengen coba resep ayam filet krispi yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam filet krispi terbaik! Hadirkan ayam filet krispi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam filet krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam filet krispi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam filet krispi yuk!
Untuk menyiapkan Ayam filet krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam filet 1/4.potong2 tipis memanjang/sesuai selera
- Siapkan Bumbu rendaman:
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 4 sdm Tepung bumbu sasa
- Sediakan 2 sdm Air es
- Siapkan Secimit baking powder
- Ambil Bahan pelapis:
- Siapkan 3 sdm Tepung beras
- Gunakan 3 sdm Tepung cakra
- Ambil 3 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm Tepung bumbu sasa
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt Penyedap rasa ayam
- Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Cara membuat Ayam filet krispi:
- Siapkan ayam filet masukan bumbu rendaman aduk jadi satu
- Masukan sedikit demi sedikit ayam kedalam bahan pelapis sambil diremas2
- Goreng di minyak yg panas.sampai kecoklatan.angkat
- Siap disajian dgn mayonais dan saos bangkok
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng. Ayam fillet crispy ini kalo ala aku yaa, bumbunya cuma bawang putih, merica sama garam aja, abis itu ditepungin trus digoreng, jadi deh, siap difoto trus posting di blog :D. Nih teman-teman resep ayam fillet crispy nya.
Mudah bukan membuat ayam filet krispi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
