Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam tahu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan semur ayam tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong-potong
- Siapkan 10 buah tahu kuning, goreng
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Gunakan 700 ml air
- Siapkan 3-4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir
- Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara membuat Semur Ayam Tahu:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas. Aduk-aduk sebentar.
- Masukkan ayam, aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Masukkan air. Masak sampai mendidih.
- Masukkan tahu, tomat dan kecap, aduk rata. Masak sampai ayam empuk.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Test rasa. Jika sudah pas, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
