Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet crunchy asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam fillet crunchy asam manis salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam fillet crunchy asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crunchy asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam fillet crunchy asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet crunchy asam manis!
Untuk menyiapkan ayam fillet crunchy asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Sediakan 2 cabe merah
- Ambil 2 cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan secukupnya gula, garam, merica dan air
- Gunakan 3 sdm tepung sasa
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Proses membuat ayam fillet crunchy asam manis:
- cuci bersih daging ayam, kemudian iris2 agak tipis sesuai selera
- larutkan tepung terigu dgn air dingin, kemudian masukkan irisan daging ayam fillet, aduk2 sampai merata
- siapkan piring berisi tepung sasa, kemudian campurkan adonan ayam dgn tepung kering sampai merata
- goreng ayam dgn api sedang hingga warnanya kecoklatan, angkat dan tiriskan
- untuk sausnya, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum kemudian masukkan cabe merah dan rawit, masak hingga setengah matang
- tambahkan saus tiram, saos sambal, saos tomat, merica, gula dan air, aduk-aduk dan masak hingga kuah mengental, matikan kompor
- plating : siapkan ayam yg sudah digoreng di piring kemudian siramkan saus asam manis diatas potongan ayam
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Lihat juga resep Ayam fillet Crispy asem manis pedas enak lainnya. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam fillet crunchy asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
