Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sempol nasi isi ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sempol nasi isi ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sempol nasi isi ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol nasi isi ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sempol nasi isi ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempol nasi isi ayam yuk!
Untuk memasak Sempol Nasi isi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 piring nasi
- Sediakan 1 butir telor ayam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 5 sdt tepung tapioka
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdt garam(sesuai selera)
- Gunakan 5 tusuk sate
- Ambil Isian:
- Sediakan Suwiran daging ayam
Sempol ayam merupakan satu dari beberapa jajanan kaki lima favorit sebagian besar masyarakat. Yuk langsung bikin sempol ala kamu! Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil. Potong juga daging ayam menjadi beberapa bagian agar lebih mudah dihaluskan.
Proses menyiapkan Sempol Nasi isi Ayam:
- Ulek nasi hingga lembut.
- Ulek bawang putih, merica, garam.
- Potong-potong daun bawang.
- Campurkan ulekan bawang putih, daun bawang, telor, tepung tapioka, merica dan garam ke nasi yg sudah lembut.
- Balur tangan dengan minyak goreng.
- Ambil adonan 1 sdt teh, isi dengan suwiran daging ayam dan buat melonjong.
- Tusuk adonan yg sudah lonjong dengan tusuk sate.
- Rebus 3 menit di air mendidih. Kemudian tiriskan. (Rebus 3 menit saja ya, jangan terlalu lama)
- Setelah dingin, goreng dengan kocokan telur yg sudah diberi sedikit garam.
- Sajikan. Selamat mencobaš”
Masukkan potongan daging, bawang putih, dan bawang goreng diblender atau haluskan hingga lembut. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam. Setelah itu angkat dan sajikan dengan saus sambal, saus tomat, atau mayones. Demikian resep sempol gurih dan kenyal dengan bahan nasi sisa yang ada di dapur.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol nasi isi ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
