Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan bandeng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pesmol ikan bandeng merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pesmol ikan bandeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat pesmol ikan bandeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan bandeng!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan bandeng ukuran sedang (potong menjadi 5)
- Siapkan 2 batang serai,geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas,geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang daun bawang,iris
- Siapkan 8 cabe rawit merah
- Gunakan 5 cabe rawit hijau
- Sediakan 8 siung bawang merah kecil,kupas lalu biarkan utuh
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk,lada bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit,goreng
- Sediakan 3 butir kemiri,goreng
- Siapkan 2 cm jahe
Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.
Proses menyiapkan Pesmol ikan bandeng:
- Cuci bersih ikan,kemudian beri perasan air jeruk nipis.diamkan krg lebih 5 menit lalu bilas dgn air matang. Tambahkan garam+kaldu bubuk+lada+kunyit bubuk. Aduk2 hingga merata. Lalu diamkan krg lebih 10 menit.
- Panaskan wajan,goreng ikan hingga matang merata. Angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam+serai+lengkuas+bawang merah utuh+cabe rawit merah. Aduk2 hingga layu. Beri sedikit air lalu tambahkan garam+kaldu bubuk+lada+gula. Biarkan mendidih, Cicipi rasa.
- Masukkan ikan dan daun bawang,aduk hingga bumbu tercampur rata. Matikan kompor.
- Sajikan.
Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol Khas Betawi yang Lezat dan Spesial Cara Mempersiapkan Ikan Bandeng Sebelum Diolah: Hal pertama untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan. Nah, untuk membersihkan bagian ini anda bisa melakukannya dengan menggunakan pisau atau sendok dan bersihkan sisik ikan. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan bandeng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
