Semur Ayam Tahu
Semur Ayam Tahu

Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu semur ayam tahu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!

Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
  2. Sediakan 10 bh tahu kuning (belah 2)
  3. Siapkan 5 lbr daun salam
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas
  5. Sediakan 3 sdm kecap manis
  6. Sediakan Secukupnya air asam jawa
  7. Siapkan Secukupnya gula merah
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Ambil 600 ml air
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Gunakan 8 siung bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Sediakan 1/2 sdt lada (sesuai selera)
  14. Sediakan 3 bh kemiri
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Gunakan 1 ruas jahe

Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam Tahu:
  1. Rebus ayam hingga empuk. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum.
  3. Masukan ayam dan tahu tumis sebentar. Tambahkan air aduk rata.
  4. Jika sudah mendidih tambahkan kecap manis, air asam jawa, gula merah dan garam.
  5. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas matikan kompor. Kemudian sajikan.

Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas. Makanan ini sangat nikmat disantap kapan pun Anda mau. Sajian semur tahu yang enak, gurih dan lezat, bisa Anda hidangkan untuk keluarga tercinta.

Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.