Semur Ayam Tahu Telur
Semur Ayam Tahu Telur

Coba resep semur ayam tahu telur sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan semur ayam tahu telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak semur ayam tahu telur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu telur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak semur ayam tahu telur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu telur yuk!

Untuk membuat Semur Ayam Tahu Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2-3/4 kg Ayam
  2. Siapkan 5 buah tahu
  3. Ambil 12 Telur puyuh (bisa diganti telur ayam)
  4. Sediakan 1 L air
  5. Siapkan #bumbu:
  6. Sediakan 7 siung bawang merah
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 5 butir kemiri
  9. Gunakan Seiris jahe
  10. Gunakan 1 Sdm pala bubuk
  11. Siapkan 3-5 cengkeh
  12. Sediakan 5 lbr daun salam
  13. Ambil 3 batang sereh
  14. Siapkan Seiris lengkuas
  15. Gunakan 2 btg kecil kayu manis
  16. Ambil 3-5 sdm Kecap manis
  17. Sediakan 1-2 sdm minyak untuk menumis
  18. Ambil Secukupnya Merica, garam, gula pasir/ penyedap rasa ayam

Semur bisa dibuat dari daging sapi, ayam, kentang, telur bahkan jengkol. Rasa manis gurih yang pekat dan bumbu rempah menjadi ciri khas sajian dari pengaruh kolonial ini. Resep Semur Tahu Telur Puyuh Ayam. Resep semur tahu kali ini mungkin bisa dibilang komplit dan lengkap bahannya.

Proses membuat Semur Ayam Tahu Telur:
  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Potong ayam sesuai selera, potong tahu berbentuk segitiga (dibelah dua secara diagonal atau potong sesuai selera)
  3. Rebus telur puyuh/ telur ayam hingga matang, kupas kulitnya, sisihkan.
  4. Goreng tahu hingga matang, sisihkan.
  5. Haluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri yg telah disangrai sebentar, cengkeh dan jahe.
  6. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta salam, sereh, lengkuas, kayu manis dan pala hingga harum.
  7. Masukan 1 L air kedalam tumisan bumbu yg telah harum. Rebus dengan api sedang
  8. Masukan daging ayam tunggu hingga daging 3/4 matang.
  9. Masukan merica, garam, gula/ penyedap dan kecap, aduk hingga rata, koreksi rasa.
  10. Masukan tahu dan telur.
  11. Biarkan mendidih dan ayam benar² matang, matikan api
  12. Hidangkan dengan taburan bawang goreng selagi hangat.

Selain menggunakan telur ayam, teman teman juga bisa mengkreasikan resep masakan semur tahu untuk keluarga di rumah dengan tambahan telur puyuh. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu telur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.