Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng mentega ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng mentega! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng mentega yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam,potong dan cuci bersih
- Gunakan 2-3 btng daun bawang potong memanjang (saya ga pake,lagi kosong)
- Ambil bumbu marinasi:
- Siapkan 3 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan Bumbu saus mentega:
- Gunakan 1/2 bh bawang Bombay,iris panjang(saya potong dadu)
- Sediakan 3 bh bawang putih,cincang
- Ambil 3-4 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 6-8 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 50-100 ml air
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil Lain lain:
- Ambil Mentega untuk menumis dan menggoreng
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis(saya ngga pake)
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Ayam goreng mentega-Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan menggoda. Baik dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dimasak kuah santan atau sekedar di kukus dengan bumbu, kelezatan daging ayam seolah tak bisa ditolak begitu saja. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam kemudian,lumuri.dengan bumbu marinade.diamkan beberapa jam lebih bagus semalaman dikulkas.kemudian setelah didiamkan panaskan mentega diwajan bersama sedikit minyak wijen kemudian goreng ayam sampai matang.angkat.tiriskan.panaskan sedikit mentega tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum
- Masukan semua bumbu saus mentega aduk rata jangan lupa koreksi rasa
- Masukan ayam yang sudah digoreng tadi ke.udian aduk rata dan masak sampai bumbu meresap dan mengental….masukan daun bawang aduk rata.sajikan
Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng mentega hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
