Ingin tau rahasia masak kue pukis keju lembut yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pukis keju lembut terbaik! kue pukis keju lembut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan kue pukis keju lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis keju lembut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan kue pukis keju lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pukis keju lembut yuk!
Untuk menyiapkan Kue Pukis keju Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr Terigu segitiga biru
- Gunakan 200 gr Gula pasir
- Gunakan 200 ml Santan
- Siapkan 200 ml Susu cair
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 2 sdt Ragi instant
- Gunakan 2 btr Telur ayam
- Siapkan 2 sdm Margarin cair
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya Keju parut
Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Tidak seperti kue-kue lainnya, pukis dibuat dengan proses pengapian (bukan oven), yakni dimasak di bawah api dengan cetakan khusus. Ada beragam topping yang biasa dipadukan dengan pukis seperti meses, keju, kacang, stroberi, dan lain-lain. keju parut secukupnya; Susu kental manis; Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini.
Proses menyiapkan Kue Pukis keju Lembut:
- Siapkan bahan dan alat.
- Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, gula pasir, fermipan
- Di wadah terpisah, tuang santan,susu cair, telur, margarin dan minyak goreng. Aduk rata.
- Setelah diaduk, lalu tuang ke campuran tepung. Aduk rata. Lalu tambahkan garam. Setelah itu tutup dengan serbet, diamkan selama 1 jam.
- Tambahkan baking powder. Diamkan lagi 15 menit.
- Panaskan cetakan kue pukis. Olesi margarin. Tuang adonan sebanyak 3/4 dari cetakan.
- Tunggu beberapa saat lalu taburi keju parut. lalu tutup. Masak sampai matang dengan api kecil.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini.
Selamat mencoba resep kue pukis keju lembut! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
