Ayam Suwir Balado
Ayam Suwir Balado

Sedang nyari resep ayam suwir balado yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam suwir balado terbaik! Sajian ayam suwir balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam suwir balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suwir balado!

Untuk membuat Ayam Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/2 Kg Ayam
  2. Siapkan 2 Bh Jeruk Kunci
  3. Sediakan 1/4 Sdm Gula Pasir
  4. Gunakan 3 Sdm Minyak Goreng
  5. Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa Ayam
  6. Sediakan 2 Lbr Daun Salam (Geprek)
  7. Siapkan 1 Bh Serai (Geprek)
  8. Ambil 1/2 Sdt Garam
  9. Gunakan 1 Sdm Kecap Manis
  10. Siapkan 1 Sdm Saori
  11. Siapkan Air 200cc / 1 Gelas Belimbing
  12. Gunakan Bumbu Halus :
  13. Ambil 10 Bh Cabai Merah Kriting
  14. Ambil 2 Bh Cabai Rawit (Sesuai Selera)
  15. Siapkan 1 Bh Tomat
  16. Siapkan 2 Bh Kemiri
  17. Ambil 1 Ruas Terasi
  18. Gunakan 6 Bawang merah
  19. Sediakan 4 Bawang putih

Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Proses menyiapkan Ayam Suwir Balado:
  1. Cuci Bersih Ayam Tiriskan, Masukan Perasan Air Jeruk Kunci Diamkan 5 Menit Tiriskan, Lalu Rebus Sekitar 10 Menit, Masukan 1/2 Sdt Garam Tiriskan, Setelah tdk Panas Suwir-suwir Ayam
  2. Tumis Bumbu yg Sudah Diblender Hingga Harum, Masukan Daun Salam, Serai, Gula, Kecap, Saori & Tambahkan Air Kemudiam Masukan Ayam yg Sudah di Suwir, Koreksi Rasa, Biarkan hingga Airnya Menyusut
  3. Angkat, Tiriskan & Sajikan

Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.

Selamat mencoba resep ayam suwir balado! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.