Lagi pengen coba resep pukis lembut menul tanpa telur yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis lembut menul tanpa telur terbaik! pukis lembut menul tanpa telur cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak pukis lembut menul tanpa telur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut menul tanpa telur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak pukis lembut menul tanpa telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis lembut menul tanpa telur yuk!
Untuk menghidangkan Pukis lembut menul tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 150 gr gula pasir(saya 175 gr)
- Ambil 400 ml santan yg sudah direbus dengan pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 80 gr margarin
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil sesuai selera Topping
Lebih sehat, bisa makan banyak dan lebih hemat tentunya. Palagi dasarnya akutu nggak bisa diem.. Resep pukis kentang menul dan gurih, tetap empuk meskipun sudah dingin. Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat.
Cara menyiapkan Pukis lembut menul tanpa telur:
- Siapkan adonan biang : 1 sdm fermipan, 1 sdm gula pasir, 2 sdm tepung terigu, beri santan hangat2 kuku sekitar 100 ml, aduk rata sampai tidak menggumpal,diamkan 15 menit sambil membuat adonan
- Campur tepung,gula, garam, santan, margarin, vanili,aduk rata. Masukkan adonan biang,aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal
- Istirahatkan adonan 30 menit sampai mengembang
- Adonan siap dicetak. Panaskan cetakan,cetak adonan, beri topping, tutup, masak dengan api kecil sampai matang
Topping kismis, cokelat keping, pisang, atau kornet juga bisa dipakai. Kamu bisa membuat sendiri kue pukis yang empuk, mengembang sempurna dengan rasa gurih legit yang nikmat. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Perbedaan resep kue pukis kekinian dengan kue pukis zaman penjajahan ada pada topingnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis lembut menul tanpa telur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
