Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep 64. ayam suwir bumbu balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 64. ayam suwir bumbu balado salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak 64. ayam suwir bumbu balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64. ayam suwir bumbu balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan 64. ayam suwir bumbu balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 64. ayam suwir bumbu balado!
Untuk menyiapkan 64. Ayam suwir bumbu balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg dada ayam, dikukus, suwir
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sachet bumbu balado desaku
- Ambil 100 ml air
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt terasi
Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan garam,kaldu bubuk,merica & kecap ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak.
Langkah-langkah menghidangkan 64. Ayam suwir bumbu balado:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam suwir.
- Aduk rata. Tambahkan merica bubuk, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk kembali. Tunggu hingga mendidih. Tes rasa.
- Setelah dicicipi, tambahkan bubuk balado. Aduk rata. Tunggu hingga meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.
Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Daging ayam pun tak bakal keras lagi, karena sudah dilunakkan oleh bumbu.
Mudah bukan membuat 64. ayam suwir bumbu balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
