Soto Kikil Kuah Merah
Soto Kikil Kuah Merah

Coba resep soto kikil kuah merah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan soto kikil kuah merah! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto kikil kuah merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil kuah merah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan soto kikil kuah merah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto kikil kuah merah!

Untuk menghidangkan Soto Kikil Kuah Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan Dasar / Utama
  2. Gunakan 250 gr Kikil Sapi (potong dadu)
  3. Ambil Secukupnya Santan Instan
  4. Siapkan 3 lbr Daun Salam
  5. Sediakan 3 btg Sereh (geprek)
  6. Siapkan 1 sdt Garam
  7. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
  8. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
  9. Sediakan Secukupnya Air
  10. Siapkan Bahan Bumbu Halus
  11. Gunakan 5 siung Bawang Merah
  12. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  13. Ambil 5 bh Cabe Kriting Merah
  14. Ambil Kemiri
  15. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  16. Gunakan 1 cm Kunyit
  17. Gunakan 1 cm Jahe

Potong-potong kikil dan sajikan bersama kuah soto dan bahan pelengkap sesuai selera. Masak Beef Gyudon Mudah di Rumah Untuk Berbuka Puasa; Resep Menu Sahur Praktis Beef Teriyaki Lada Hitam; Tips Menyimpan Daging Selama Bulan Puasa, Ibu Wajib Baca! Resep Paru Goreng Lombok Ijo; Resep Tumis Kikil Kecap Pedas Manis (vem/ivy) Soto-soto khas Nusantara ini selalu jadi incaran bagi pencinta kuliner. Tiap daerah bisa punya resep sotonya sendiri.

Cara menghidangkan Soto Kikil Kuah Merah:
  1. Siapkan semua bahan-bahan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu sebentar. Lalu tambahkan daun salam & sereh, masak kembali sambil diaduk-aduk.
  3. Dipanci terpisah. Rebus air sampai mendidih, stelah itu masukkan bumbu yang sudah dimasak tadi.
  4. Masukkan kikil dan santan, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Tes rata. Masak sampai kikil empuk.
  5. Angkat dan sajikan.

Penyajian resep soto pun berbeda-beda caranya. Ragam resep soto khas Nusantara ini bisa Anda coba di rumah. Cara Membuat Sop Kikil Sapi Kuah Bening sambal pedas. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini. Kuah soto yang gurih enak dipadu dengan kikil sapi yang kenyal lembut.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto kikil kuah merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.