Sedang pengen coba resep pukis lembut yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis lembut terbaik! Hadirkan pukis lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pukis lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan pukis lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis lembut!
Untuk memasak Pukis lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 ml Santan cair
- Siapkan 250 gr Tepung terigu
- Ambil 1 sashet Dancow
- Ambil 50 ml Air
- Sediakan 1 sdt Ragi (fermipan)
- Sediakan 1/2 sdt Baking soda
- Sediakan 40 gr Mentega (dicairkan)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 120 gr Gula
- Sediakan 1 bh Telor
- Ambil 2 bh Kuning telor
- Gunakan Topping (selera)
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis lembut:
- Masak santan dengan garam hingga mendidih kemudian dinginkan
- Campur semua bahan kecuali santan dan mentega cair
- Aduk hingga merata
- Kemudian tambahkan adonan dengan air santan yg sudah dingin sedikit2
- Kemudian masukan mentega cair dan diaduk hingga rata
- Diamkan adonan 1jam/lebih sehingga adonan berbuih dan mengembang sedikit.
- Panaskan cetakan pukis beri sedikit mentega agar tidak lengket. Kemudian adonan siap dicetak.
Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
