Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep serundeng ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu serundeng ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak serundeng ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan serundeng ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin serundeng ayam yuk!
Untuk memasak Serundeng AYAM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging ayam
- Ambil 200 gr kelapa parut
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 75 gr gula merah
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya air
Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Bagi para ibu yang kerepotan menyiapkan bekal di pagi hari, ayam serundeng bisa jadi solusi karena bisa disimpan hingga beberapa hari. Serundeng is one of the many well-known typical Indonesian cuisine which is usually used as a topping for side dishes.
Cara menyiapkan Serundeng AYAM:
- Rebus ayam sampai empuk, angkat ayam lalu suwir2, sisihkan.
- Didihkan air sisa merebus ayam, masukan semua bumbu dan didihkan lg sampai tercium aroma wangi, masukan kelapa parut dan suwiran ayam. Masak sambil sesekali diaduk sampai airnya hbs lalu kecilkan api.
- Aduk terus sampai serundeng kering dan sedikit kecoklatan, angkat dan dinginkan. Setelah dingin simpan di toples, sajikan.
- NB: klo suka bs di tambah dgn bawang merah goreng.
This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient. Then given additional seasonings such as mashed onion, garlic , chilli , turmeric , sugar , coriander and other supplementary Ingredients are subsequently fried or roasted until yellowish. Makanan ini biasa disantap sebagai pendamping nasi hangat atau hidangan lain seperti ayam atau daging. Serundeng terbuat dari kelapa parut yang disangrai bersama bumbu hingga kering. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa.
Selamat mencoba resep serundeng ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
