Ingin tau rahasia membuat kue pukis lembut manisnya pas yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pukis lembut manisnya pas terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kue pukis lembut manisnya pas! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak kue pukis lembut manisnya pas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis lembut manisnya pas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat kue pukis lembut manisnya pas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis lembut manisnya pas!
Untuk menyiapkan Kue pukis lembut manisnya pas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 g tepung segitiga biru
- Sediakan 300 g gula pasir
- Siapkan 100 g mentega (dicairkan)
- Siapkan 3 btr telur suhu ruang
- Sediakan 3 bks susu bubuk dencow
- Ambil 600 ml air
- Siapkan (3 bks susu bubuk di larutkan ke dalam 600ml air hangat)
- Siapkan bahan biang
- Ambil 1 sdt / 5g fermipan
- Siapkan 100 ml air hangat kuku
- Gunakan 1 sdm /15g gula
Reviewer makanan tersebut mengatakan bahwa tekstur dari kue pukis kekinian ala KFC ini begitu lembut dan rasa manisnya pas. Tidak sedikit kemudian warganet yang mengaku penasaran dengan rasa kue pukisnya tersebut, dan memberikan berbagai tanggapan melalui kolom komentar. Pengulas makanan tersebut juga mengatakan bahwa tekstur dari kue pukis kekinian ala KFC ini begitu lembut dan rasa manisnya pas. Unggahan itu membuat cukup banyak warganet penasaran dengan rasa kue pukis ala KFC.
Proses membuat Kue pukis lembut manisnya pas:
- Membuat bahan biang dengan melarutkan gula pasir dan fermipan ke dalam air hangat lalu tutup rapat hingga berbusa
- Campur gula pasir dan telur, mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang berwarna putih
- Masukkan bahan biang dan mixer dengan kecepatan rendah
- Masukkan tepung terigu perlahan dengan terus di mixer dengan kecepatan rendah
- Masukkan larutan susu dan mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur semua
- Masukkan mentega yang sudah di lelehkan dan dimixer dengan kecepatan sedang. Lalu tutup rapat dan diamkan selama 30menit
- Setelah 30 menit baru adonan di panggang hingga matang
Rasa kue pukis ini berbeda dengan kue pukis yang sering saya jumpai di bakul kue atau stand kue. Pukis lain serasa makan roti/wafel berbeda dengan pukis ini. Rasa dan teksturnya berbeda, apalagi dimakan panas-panas ketika baru saja diangkat dari cetakan. Luarnya garing kriuk tapi dalamnya lembut, manisnya pun pas. Dimakan keesokan harinya pun masih oke.
Mudah bukan membuat kue pukis lembut manisnya pas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
