Coba resep peach gum dessert sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! peach gum dessert merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan peach gum dessert karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peach gum dessert! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan peach gum dessert hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep peach gum dessert!
Untuk menyiapkan Peach Gum Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Peach Gum (Tao Jiao) - Rendam 12 jam
- Ambil Jamur Salju (Pek Bok Ni) - Rendam 1 jam
- Gunakan Chinese Red Dates (Ang Co)
- Siapkan Biji-Teratai (Lian Ci) - Rendam 1 jam, buang tengah
- Gunakan Goji Berry (Ki Ci)
- Ambil Gula Kundur
- Ambil Gula Batu Premium
- Siapkan Air
Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).
Proses memasak Peach Gum Dessert:
- Gunting / iris jamur salju dan buang bonggol kuningnya yang ditengah.
- Potong 2 biji teratai dan buang tengahnya karena pahit.
- Masukkan 2-3 liter air kedalam panci, kemudian masukkan bahan: jamur salju, biji teratai, red dates. Masak sekitar 30 menit.
- Selanjutnya masukkan bahan berikutnya: gula kundur, gula batu premium. Masak hingga gula larut. (Manisnya disesuaikan dengan selera)
- Terakhir, masukkan peach gum dan kici, masak hingga mendidih sebentar.
- Matikan kompor, biarkan sejuk. Jika sudah sejuk siap di konsumsi. Bisa dimasukkan ke kulkas juga jika suka dingin. Siap disantap…
Peach gum, peach resin or peach blossom tears - whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat peach gum dessert. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
