Ingin masak ayam suwir balado kecap yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam suwir balado kecap terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam suwir balado kecap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak ayam suwir balado kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado kecap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam suwir balado kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir balado kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ayam suwir balado kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 potong Dada ayam
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan Secukupnya kecap
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Minyak goreng
Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Mungkin ada ribuan resep ayam yang bertebaran di seluruh Indonesia dari satu penjuru ke penjuru lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir balado kecap:
- Ungkap ayam (bumbu ungkap beli d pasar) lalu goreng dan di suwir2
- Haluskan cabe merah cabe rawit bawang merah bawang putih dan tomat
- Iris bawang bombay
- Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang bombay sampai harum, masukan bumbu yg telah d haluskan tambahkan garam gula dan penyedap rasa, masukkan lengkuas yg telah d geprek, setelah kurang lebih 5-10 menit masukan ayam yg telah d suwir lalu tambahkan kecap manis dan sedikit air, tunggu sampai air meresap dan ayam suwir balado kecap siap d hidangkan
Namun di antara semuanya, ada satu yang selalu melekat di hati. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir balado kecap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
