Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam suwir kuah balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam suwir kuah balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak ayam suwir kuah balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kuah balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam suwir kuah balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suwir kuah balado!
Untuk menyiapkan Ayam suwir kuah balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 pt ayam dada/paha
- Siapkan 7 bh cabai merah
- Siapkan 5 bh cabai jablay /rawit merah
- Gunakan 5 bh bawang merah 1 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula/ kecap
- Sediakan 2 lbr salam
- Ambil 1 btg sereh
Hasil pencarian untuk balado ayam suwir. Disini resep ini sedikit saya modifikasi yaa dan menambahkan bumbu. Nah berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa anda praktikkan. Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir kuah balado:
- Rebus ayam air rebusan tambahkan masako rebus hingga empuk lalu tiriskan
- Iris/suwir ayam yg telah di rebus..lalu goreng hingga berubah warna
- Blender bawang merah bawang putih cabai hingga halus..lalu tumis tambahkan daun salam dan sereh dan tomat tumis hingga harum dan tambahkan air masukan garam dan gula/kecap lalu tes rasa jngn lupa taburkan daun bawang yaa.
- Masukan ayam yg sudah di suwir ke dalam air tumisan tunggu hingga sedikit mengental. Jika sudah mengental angkat dan sajikan 😊 sajikan selagi hangat😇
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Mudah bukan membuat ayam suwir kuah balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
