Ingin tau rahasia masak pukis empuk yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis empuk terbaik! pukis empuk salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pukis empuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pukis empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis empuk!
Untuk menghidangkan Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr terigu
- Ambil 100 ml santan
- Sediakan 120 gr gula pasir/gula halus
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Gunakan 50 gr margarin
- Siapkan Sedikit saja garam
- Gunakan 1 sachet vanili
- Siapkan Meses
- Siapkan Keju
Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok.
Proses menghidangkan Pukis Empuk:
- Mixer telur dan gula pasir.
- Masukan sedikit demi sedikit terigu, santan, margarin, fermipan, vanili, garam.
- Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan yang sudah diolesi margarisn. Masukan adonan. Masukan meses atau keju setelah 3/4 matang. Panggang hingga matang merata atau setengah matang.
- Angkat dan hidangkan.
Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan.
Selamat mencoba resep pukis empuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
