Kue Pukis Empuk
Kue Pukis Empuk

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kue pukis empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kue pukis empuk cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Kebanyakan orang takut mulai memasak kue pukis empuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue pukis empuk yuk!

Untuk membuat Kue Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 gram tepung teriga serbaguna
  2. Sediakan 620 ml santan kental
  3. Sediakan 300 gram gula pasir
  4. Ambil 11 gram ragi
  5. Sediakan secukupnya Vanilli
  6. Ambil 150 gram mentega
  7. Sediakan 5 btr kuning telur
  8. Ambil 2 btr putih telur
  9. Sediakan 2 sachet skm putih
  10. Gunakan 50 ml air hangat

Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.

Proses menyiapkan Kue Pukis Empuk:
  1. Campur skm ragi dan air hangat diamkan hingga berbusa
  2. Mixer telur dan gula sampai lembut. Masukan terigu dan santan bergantian
  3. Masukan vanili campuran fermipan dan mentega cair aduk rata
  4. Diamkan 1 hingga 2 jam
  5. Panaskan cetakan. Oles mentega. Tuang adonan 3/4 loyang. Masak dgn api kecil

Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar.

Selamat mencoba resep kue pukis empuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.