Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tumis ayam terong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan tumis ayam terong untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tumis ayam terong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam terong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan tumis ayam terong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis ayam terong!
Untuk memasak Tumis Ayam Terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr dada ayam filet potong dadu
- Sediakan 1 buah terong iris berbentuk batang
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 btg serai potong serong 1 cm
- Ambil 3-4 buah cabe rawit utuh (optional boleh pakai boleh tdk)
- Ambil 1 sdm fermented fish sauce (jk tdk punya bisa pakai kecap ikan)
- Gunakan Secukupnya merica hitam dan putih
- Sediakan 1 btg daun bawang iris2
Tumis terong campur tahu ini memiliki cita rasa yang begitu sedap. Fimela.com, Jakarta Siapkan menu makan yang nikmat untuk keluarga hari ini. Tumis Gambas, Sup Ayam Jahe dan Terong Goreng mungkin bisa menjadi referensimu. Tumis terong bisa menjadi referensi bagi anda ketika merasa bingung dalam menyajikan menu makan untuk sehari-hari.
Proses membuat Tumis Ayam Terong:
- Tumis bawang putih smp harum. Masukkan ayam, cabai, dan serai. Aduk smp ayam berubah warna
- Setelah ayam matang, masukkan terong, aduk, kmdn tutup wajan kurleb 5 mnt dgn api sedang atau smp terong terlihat layu
- Setelah terong layu, masukkan merica putih dan hitam, pla ra/kecap ikan. Aduk lagi (foto dibawah adalah penampakan Pla Ra)
- Terakhir masukan daun bawang. Matikan api. Hidangkan
Anda bisa memanfaatkan terong hijau atau terong ungu sebagai bahan utamanya. Nah, seperti halnya resep kali ini yang memanfaatkan terong ungu sebagai bahan utamanya. Terong adalah salah satu sayuran yang sangat populer di Indonesia bahkan di di dunia. Dengan kenyataan tersebut, tentu saja tidak mengherankan apabila terdapat banyak resep masakan yang menggunakan bahan dasar terong. sebagai orang Indonesia tentu saja Anda pasti tahu salah satu jenis masakan yang sangat lezat ini, yaitu tumis. Tumis sayur ini terinspirasi dari Chinese food yang merupakan salah satu kuliner favorit saya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ayam terong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
