Coba resep ayam kampung panggang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kampung panggang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam kampung panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam kampung panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kampung panggang!
Untuk membuat Ayam kampung panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung uk.sedang
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Garam
Anda tidak perlu waktu lama untuk menyiapkannya, dan jika Anda mengikuti panduan di bawah ini, Anda akan bisa membuat ayam panggang yang enak dan bergizi hanya dalam waktu satu jam. Ada beberapa cara yang bisa Anda ikuti, dan masing-masing memiliki waktu masak yang berbeda. Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya.
Proses menghidangkan Ayam kampung panggang:
- Ayam kampung yang sudah dibersihkan dan dicuci dengan air jeruk sisihkan
- Siapkan arang atau menggunakan pemanggang kompor untuk ayam,agar mengurangi kadar air dalam ayam.
- Setelah dipanggang -+ 10menit,ungkep ayam dengan bumbu halusnya 1/2. Rebus -+ 15menit
- Setelah diungkep,angkat ayam dan siap untuk dipanggang. Olesi ayam dengan sisa bumbu halusnya..
- Bolak balik ayam dan olesi setiap sisinya. Panggang hingga matang..dan siap sajikan🤤👍🏻 aromanya sungguh menggugah selera..
Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Terima kasih kepada Puan Adnilsam Apat atas resepi ayam panggang ini untuk kita cuba bersama. Jom tengok bahan dan cara buat air asam dulu. BACA DI LINK BARU : Resepi Puding Laici Berkuah Yang Sedap Dimakan Waktu Panas Tengahari Makan dengan nasi putih , cicah ayam panggang dengan air asam ni memang boleh buat bertambah nasi. Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kampung panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
