Coba resep jamur tiram krispi sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! jamur tiram krispi, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak jamur tiram krispi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan jamur tiram krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jamur tiram krispi!
Untuk memasak Jamur Tiram Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr Jamur Tiram (1 bungkus plastik jamur yg dijual di pasar)
- Gunakan Minyak Goreng Untuk Menggoreng
- Ambil Bahan Adonan Kering
- Siapkan 120 gr tepung bumbu serbaguna
- Ambil 3 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
- Sediakan Bahan Adonan Basah
- Ambil 4-5 sdm Adonan Kering
- Siapkan secukupnya Air Dingin
Di alam bebas, jamur tiram putih biasa ditemukan pada batang-batang kayu yang sudah lapuk. Mungkin karena itu, jamur tiram sering disebut jamur kayu. Ada dua kegiatan utama dalam budidaya jamur tiram. Jamur krispi masih menjadi salah satu masakan populer di Indonesia.
Proses memasak Jamur Tiram Krispi:
- Cuci bersih Jamur Tiram di air mengalir. Kemudian keringkan sampai benar-benar kering.
- Campur semua bahan adonan kering
- Campur 4-5 sdm adonan kering denga air dingin. Masukkan air sedikit demi sedikit, hingga memperoleh tekstur yang tidak terlalu cair ataupun tidak terlalu kental.
- Masukkan Jamur ke adonan basah terlebih dahulu, balur hingga merata. Kemudian tiriskan, dan masukkan jamur tadi ke adonan kering. Balur hingga semua bagian jamur terselimuti adonan bahan kering.
- Panaskan minyak. Masukkan jamur ke dalam minyak panas. Masak dengan api sedang hingga kecokelatan. Tiriskan, dan Jamur krispi siap dinikmati.
Rasanya yang khas dan cara memasaknya yang tidak sulit membuat menu ini disukai. Anda juga bisa memasak jamur krispi untuk dijadikan sebagai camilan bersama keluarga Anda. Sebenarnya, jamur tiram bisa juga dibuat dalam berbagai macam resep masakan jamur, seperti resep jamur tiram kuah, jamur tiram asam pedas, jamur tiram goreng tepung dan lainnya. Tetapi diantara berbagai macam olahan jamur diatas, yang paling mudah dan sederhana cara membuat adalah resep jamur tiram crispy yang enak dan renyah. Jamur yang biasa digunakan untuk camilan ini adalah jamur tiram.
Mudah bukan membuat jamur tiram krispi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
