Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong!
Untuk menyiapkan Betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung besar (me potong kecil)
- Sediakan Daun singkong
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 7 bawang putih
- Ambil 1 ruas besar kunyit
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1,5 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas sedang jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 1/2 trasi (me trasi abc)
- Ambil 2 cabe merah besar
- Sediakan Lada
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa/kaldu jamur
- Sediakan Bumbu uleg kasar:
- Gunakan 4 batang sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk (sobek)
- Sediakan 6 cabe rawit
Lihat juga resep Ayam Betutu Daun Singkong enak lainnya. Betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong. Bahan:, ayam kampung besar (me potong kecil), Daun singkong, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri Arlindya Electricia Pratama. Satu bagian tambahkan ke dalam daun singkong..
Langkah-langkah menghidangkan Betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong:
- Langkah 1: ayam yang sudah dipotong kecil2 cuci bersih dengan perasan air jeruk nipis untuk hilangkan amis.
- Langkah 2: bumbu yang dihaluskan tumis hingga harum..sisihkan
- Langkah 3: bumbu yang diuleg kasar masukkan dalam bumbu halus.aduk rata
- Langkah 4: campurkan bumbu dengan ayam dan daun singkong. Lalu tata di wadah alumuniumfoil dan tambahkan air secukupnya. Dan panggang dalam oven -+2 jam. Siap sajikan
Masukkan daun singkong berbumbu ke dalam perut ayam hingga terisi penuh. Tutup bagian belakang ayam yang terbuka dengan tusuk sate. Lumuri ayam dengan sisa bumbu sampai merata. Yang pertama adalah masakan pepes ayam cincang daun singkong dan yang kedua adalah pepes ayam ala klasik. Dijamin kedua menu masakan ini akan membuat lidah Anda bergoyang karena memang maknyus dan membuat Anda ingin mencobanya kembali.
Mudah bukan membuat betutu pedas panggang ayam kampung daun singkong? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
