Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tumis ayam bombay minyak wijen ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan tumis ayam bombay minyak wijen ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis ayam bombay minyak wijen karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam bombay minyak wijen! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan tumis ayam bombay minyak wijen hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis ayam bombay minyak wijen!
Untuk menyiapkan Tumis Ayam Bombay Minyak Wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr dada ayam filet potong dadu kecil
- Sediakan 4 bawang putih cincang
- Siapkan 2 buah bawang bombay agak besar iris2
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1-2 batang daun bawang potong sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 50 cc Air
Siapa sih yang gak suka tumis daging ala restoran yang terkenal ini? Semenjak nemu yang jual daging slice tipis dan tau resepnya, aku jd lebih sering masak ini dirumah. Masukkan saus tiram, minyak wijen, kecap inggris, saus sambal dan saus tomat. Bumbu-bumbu yang diperlukan diantaranya adalah minyak wijen, saos tiram, serta kecap inggris.
Cara memasak Tumis Ayam Bombay Minyak Wijen:
- Panaskan minyak wijen, masukkan ayam, aduk smp ayam berubah warna
- Masukkan baput cincang, aduk2. Tambahkan saos tiram, gula, garam, kecap asin, kecap manis, merica, kaldu jamur, air. Aduk smp air menyusut. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk sebentar smp agak layu, matikan kompor. Sajikan
Sebagai isiannya, anda bisa menambahkan udang kupas, bakso ikan , dan telur ayam. Atau juga bisa menggunakan daging ayam, sosis, dan otak-otak goreng , serta sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung pipil. - minyak untuk menumis. Resep untuk memasak ayam biasanya menggunakan minyak goreng. Akan tetapi, kali ini dalam menggoreng ayam menggunakan minyak wijen. Minyak ini dipilih karena dapat menyeimbangkan cita rasa masakan yang telah memiliki rasa manis.
Selamat mencoba resep tumis ayam bombay minyak wijen! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
