Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep chiken katsu saos bbq ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - chiken katsu saos bbq! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak chiken katsu saos bbq karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu saos bbq! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat chiken katsu saos bbq hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chiken katsu saos bbq!
Untuk menyiapkan Chiken Katsu saos BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam (potong fillet)
- Siapkan 1 bgks Tepung bumbu (bebas)
- Gunakan 1 bgks tepung roti
- Ambil 1/2 siung bawang bombay (iris tipis memanjang)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1 buah kentang (potong kotak kecil)
- Siapkan 1 buah wortel (potong kotak kecil)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
- Sediakan Saos sambal
- Siapkan Saos tomat
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Lada putih bubuk
- Siapkan Lada hitam bubuk (boleh skip)
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Air
- Ambil Mentega (utk menumis)
Hai hari ini aku berbagi resep Chicken Katsu menggunakan Saus spesialnya. Makanan jepang ini populer banget dijadikan menu resto kekinian ya, nah ternyata kalau membuatny sendiri dirumah ga kalah. Serve with tonkatsu or barbecue sauce for dipping. Try making your own chicken katsu in the air fryer.
Proses menghidangkan Chiken Katsu saos BBQ:
- Chiken katsu :
- Cuci bersih ayam yg sudah di fillet
- Beri air pada tepung bumbu,balurkan ke fillet ayam
- Setelah itu,baluri dengan tepung roti
- Goreng sampai berwarna kuning keemasan,tiriskan
- Setelah minyak berkurang,potong memanjang yaa
- Saos :
- Masukkan mentega,tumis bawang putih & bawang bombay. Masak hingga harum
- Kemudian masukkan kentang dan wortel,tumis sampai agak layu
- Tambahkan air. Masukkan saos sambal,saos tomat dan kecap manis
- Bumbui dengan garam,gula,lada putih & lada hitam (secukupnya,dikira² ato diicip dulu)
- Kemudian tambahkan tepung maizena
- Koreksi rasa lagi.. Sekira udah pas,bisa matikan kompor
- Sajikan bersama nasi hangat
You need only a few ingredients and it comes together very quickly. Serve with tonkatsu or barbecue sauce for dipping. Try making your own chicken katsu in the air fryer. You need only a few ingredients and it comes together very quickly. Whisk egg and remaining ¼ cup hot sauce in another medium bowl.
Mudah bukan membuat chiken katsu saos bbq? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
