Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bakwan nasi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bakwan nasi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan bakwan nasi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan nasi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat bakwan nasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan nasi yuk!
Untuk membuat Bakwan Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr nasi
- Sediakan 1 bonggol jagung, sisir
- Ambil 1 btr telur, kocok
- Siapkan 48 gr wortel, parut
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris2
- Gunakan 3 sdm tepung bumbu
- Siapkan 3 sdm tepung terigu serba guna
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Siapkan 1/3 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 75 ml air
Resep Bakwan Lezat - Siapa yang tidak suka gorengan bakwan? Makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan tambahan sayuran ini cocok dijadikan sebagai cemilan atau teman makan nasi. Rasanya yang gurih dengan tambahan aneka sayuran membuat bakwan banyak disukai. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Cara menyiapkan Bakwan Nasi:
- Campur nasi dengan jagung. Aduk rata. Masukkan wortel dan daun bawang. Campur kembali sampai rata
- Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali
- Masukkan tepung bumbu dan tepung terigu. Aduk sampai benar-benar tercampur. Masukkan air. Aduk kembali.
- Panaskan minyak goreng. Sendokkan adonan sesendok sayur. Goreng sampai matang dan kecoklatan. Angkat. Tiriskan
- Lakukan sampai semua adonan habis.
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan irisan cabai dan juga bawang merah.
Selamat mencoba resep bakwan nasi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
