Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep terong kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian terong kriuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan terong kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong kriuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan terong kriuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong kriuk!
Untuk menyiapkan Terong Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah terong (iris tipis-tipis)
- Siapkan 100 g tepung bumbu serbaguna
- Ambil 200 g terigu cakra
- Ambil 60 air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Enak banget dimakan bareng nasi anget anget, bisa juga untuk camilan 😊. Variasi masakan terong ungu kali ini adalah terong goreng tepung enak dan renyah yang kriuk saat dikunyah. Cara membuat terong crispy ini cukup mudah dan tak kalah jauh praktis dari pada peggunaan tepung siap saji. Salah satu resep gorengan atau deep fried sederhana ini merupakan cara memasak terong yang renyah dan gurih yang enak dicemil.
Proses memasak Terong Kriuk:
- Campur terigu bersama dengan tepung bumbu serbaguna, aduk rata. Ambil 3 sendok makan taruh dalam mangkok dan beri air, aduk rata dan sisihkan.
- Masukkan terong iris kedalam adonan cair, balu rata terong dengan adonan.
- Masukkan terong yg sudah terbalut rata dengan adonan cair ke dalam adonan tepung kering, balut rata dengan tepung kering kemudian diremas-remas pelan seperti kalo kita memeras santan sampai terbentuk keriting pada terong.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan.
PEMBUATAN TERUNG LAUT JADI KERUPUK KRIUK Apa itu terung laut? Cara mengambil terung laut ini dengan menggunakan garit. Lihat juga resep Terong Crispy enak lainnya. Kriuk Keripik Terong & Keripik Jamur Tiram. Beberapa kali pernah gagal bikin keripik karna kurang sabar.
Selamat mencoba resep terong kriuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
