Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sate ayam sayur panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sate ayam sayur panggang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak sate ayam sayur panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam sayur panggang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sate ayam sayur panggang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sate ayam sayur panggang!
Untuk menyiapkan Sate Ayam Sayur Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Sediakan 1 butir telur ayam kampung
- Gunakan 2 buah wortel parut
- Ambil 2 batang seledri, cincang halus
- Gunakan 2 buah kentang parut
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 30 ml minyak goreng
- Siapkan Tusuk sate secukupnya
- Ambil Bahan saus:
- Ambil 200 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 buah gula jawa
- Siapkan 100 ml santan
Berhubung tinggal diperantauan, yang ribet bin susahpun semuanya harus dibikin sendiri. Bersusah susah dahulu bersantap santap kemudian, yang penting kangen terobati, nyaaammm! Resep sate ayam bumbu spesial bisa menjadi referensi untuk menikmati hidangan bersensasi, selain rasa ayam panggang spesial. Racikan ayam panggang juga beraneka ragam, sehingga tidak menimbulkan rasa bosan dengan rasa ayam panggang yang seperti biasa.
Cara memasak Sate Ayam Sayur Panggang:
- Haluskan ayam fillet menggunakan blender.
- Masukkan ke dalam wadah, ayam, wortel, seledri, kentang, bawang putih, telur dan garam.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Ambil tusuk sate, lilitkan adonan sate tekan-tekan agar padat.
- Ambil loyang dan olesi menggunakan minyak goreng. Tata sate diatas loyang.
- Panggang selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Blender semua bahan saus, masak hingga matang.
- Sajikan sate bersama saus kacang. 🥰🥰
Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata.
Selamat mencoba resep sate ayam sayur panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
