Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rolade sapi saus asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! rolade sapi saus asam manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak rolade sapi saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi saus asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak rolade sapi saus asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade sapi saus asam manis!
Untuk memasak Rolade Sapi Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 bungkus Rolade siap goreng, merk apa saja
- Sediakan 1 siung bawang bombay, iris melingkar
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 1 buah tomat, cincang
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan sesuai selera Saus tomat
- Gunakan sesuai selera Saus cabai
Makan siang dengan lauk rolade mantap tuh Moms. Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata.
Proses membuat Rolade Sapi Saus Asam Manis:
- Goreng rolade hingga matang, hingga warnanya berubah jadi keemasan. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat, setelah dirasa cukup matang lalu tambahkan air, saus tomat, saus cabai, gula, penyedap rasa, koreksi rasa.
- Lalu masukkan rolade yang telah digoreng, aduk (jangan terlalu kencang mengaduknya khawatir roladenya jadi putus dan tidak melingkar sempurna lagi hehe). Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan. Selamat memasak 😊
Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata. Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. * Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Lihat juga resep Rolade tempe saus tiram enak lainnya.
Selamat mencoba resep rolade sapi saus asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
