Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pisang goreng madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pisang goreng madu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pisang goreng madu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng madu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pisang goreng madu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng madu yuk!
Untuk menghidangkan Pisang Goreng Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan ✅ 5 bh Pisang Raja (Yang Matang Benar)
- Ambil ✅ 125 gr terigu protein rendah
- Sediakan ✅ 20 gr tepung beras
- Sediakan ✅ 15 gr tepung maizena
- Gunakan ✅ 20 gr fibercream
- Sediakan ✅ 2 sdm mentega cair
- Ambil ✅ 4 sdm madu
- Sediakan ✅ 1 sdm gula pasir
- Siapkan ✅ 1/4 sdt garam halus
- Sediakan ✅ Minyak Goreng
- Siapkan ✅ Air 200 ml (secukupnya)
Pisang kepok (saba bananas) We don't typically use eating bananas (a.k.a. cavendish bananas) for deep frying, or any sort of banana dish that needs cooking for that matter. Campuran tepung kunci kerenyahan pisang dalam resep pisang goreng madu. Berbicara adonan tepung pisang goreng madu sebenarnya tidak jauh berbeda dengan pisang goreng biasa. Namun, penggunaan tepung terigu dan tepung maizena akan membuat pisang goreng menjadi lebih garing dan renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng Madu:
- Siapkan semua bahan. Campurkan dalam wadah tepung terigu. Tepung beras dan maizena. Cair kan mentega, tambahkan 3 sdm air dalam fibercream aduk rata.
- Potong Pisang bulat bulat, dan campurkan bahan tepung dan semua bahan dalam wadah aduk rata
- Campurkan Pisang dalam adonan dan di cetak (untuk hasil bentuk yg sama saya pakai cetakan martabak mini dl kemudian baru di goreng)
- Goreng Pisang sampai matang warna akan menjadi coklat tapi tidak mutung ya (dengan api sedang cenderung kecil agar madu dari Pisang keluar), angkat dan tiriskan
- Siap di sajikan, di makan hangat lebih nikmat 💕
Ciri khas dari pisang goreng madu adalah pisangnya tidak digoreng secara utuh. Melainkan dipotong bulat-bulat terlebih dahulu seperti koin. Nah, karena pisang tidak utuh, bentuk dari pisang goreng madu ini jadi mirip seperti bakwan setelah digoreng. Resep Pisang Goreng Madu Kriuk Renyah. Ini pisang goreng yg bikin nagih bener, kriuk renyah dan manis gurih menyatu yang ga cukup makan satu 😋😋 Terbukti pas lihat resepnya di fimela.com langsung coba bikin dan ternyata asli enaakk bangeett.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang goreng madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
