Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep urap sayur bumbu tumis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! urap sayur bumbu tumis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan urap sayur bumbu tumis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak urap sayur bumbu tumis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep urap sayur bumbu tumis!
Untuk membuat Urap Sayur Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 butir kelapa setengah tua parut
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol kencur
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil sesuai selera Cabe merah
- Siapkan 1 sdm terasi goreng
- Gunakan 4 sdm gula pasir (kira2)
- Gunakan 1 sdt garam (kira2)
- Gunakan sesuai selera Sayuran kukus
Lihat juga resep Urap-Urap Sayur enak lainnya. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Cara membuat Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Siapkan bumbu
- Haluskan bumbu. Saya pake blender.
- Siapkan wajan. Panaskan. Beri sedikit minyak. Tumis bumbu sampe agak kering
- Masukkan kelapa parut. Masak + Aduk2 selama 15 menit. Koreksi rasa. Setelah itu kukus 15 menit
- Untuk sayuran, saya hanya pakai kol, kc pj dan toge yg dikukus sampai matang. Campur bumbu urap & sayuran.
Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat urap sayur bumbu tumis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
