Ingin masak urap sayur (tumis) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep urap sayur (tumis) terbaik! urap sayur (tumis), makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan urap sayur (tumis) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur (tumis)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat urap sayur (tumis) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep urap sayur (tumis)!
Untuk memasak Urap Sayur (tumis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Sayuran
- Ambil 5 helai kacang panjang, potong2
- Gunakan Segenggam tauge
- Gunakan 1 ikat bayam, petik daunnya
- Ambil 2 buah wortel, potong2 memanjang
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan Secukupnya cabai merah/rawit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1/2 buah terasi, bakar
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan Bahan lain
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam dan gula merah
- Sediakan 1/2 sdm air asam jawa (saya skip)
Setiap daerah memiliki resep urap sayur yang berbeda-beda, ada yang khas dengan rasa pedas, rasa manis, […] Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Apalagi jika Bunda bosan dengan sajian sayur mayur yang dimasak bening dan tumis, maka Bunda bisa coba membuat Urap Sayur nan lezat menyehatkan ini. Meski lezat, namun terkadang sebagian dari kita suka malas ya Bun jika membuat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Urap Sayur (tumis):
- Rebus sayuran satu per satu sebentar saja. Sekitar 2 menit. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, gula, garam dan air asam. Koreksi rasa.
- Masukan kelapa parut. Aduk rata. Masak sampai kadar air berkurang. Dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak gosong.
- Penyajian : siapkan piring, ambil sayuran dan tuang urap kelapa nya. Lalu aduk rata, siap disajikan.
Terkadang urap sayur yang kita buat tidak bisa langsung habis disantap. Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas hingga harum. Aduk terus di atas api kecil sampai kelapa terbalut bumbu. Cara Membuat Urap Sayur - Cara membuat urap sayur selain mentah juga bisa diolah matang dengan bumbu kelapa kering yang dipanggang atau bahkan dengan minyak kelapa basah. Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat urap sayur (tumis) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
