Ingin tau rahasia masak pasta panggang yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pasta panggang terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pasta panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pasta panggang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pasta panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan pasta panggang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pasta panggang yuk!
Untuk menyiapkan Pasta Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr pasta pendek (penne/makaroni/fussili)
- Siapkan 2 sdm mentega
- Ambil 1 bh bawang bombay (cincang)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 400 ml susu cair tawar
- Sediakan 4 bh sosis (iris)
- Ambil 1 bh wortel (potong dadu halus)
- Sediakan 2 lembar keju
- Ambil 3 butir telur ayam (sy pakai telur ayam kampung)
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Pala bubuk
- Gunakan Oregano (opsional)
- Sediakan Keju cheddar parut (topping)
Warna hijau pada masakan pasta ini asalnya dari sayuran yang dijadikan sebagai sos pasta. Jika tidak mahu gunakan bahan sayuran hijau yang segar, boleh sahaja gunakan sos segera yang ada. Hi gaesss.kali ini saya bikin menu buat keluarga suami ya itu " Pasta panggang gulung unik". Nah ini menu adalah makanan traditional Italia Italy. di samp.
Cara memasak Pasta Panggang:
- Panaskan mentega dalan panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan terigu, aduk rata.
- Tuang 1/4 bagian susu, lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Masukkan sisa susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tambahkan keju, masak hingga keju meleleh dan tercampur rata.
- Cek rasa, lalu tambahkan garam, gula, lada, pala dan oregano. Masukkan juga sosis dan wortel. Aduk rata. Angkat, biarkan agak dingin.
- Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan, lalu sisihkan. Panaskan oven 170-180 C, api atas bawah.
- Kocok lepas telur, dan tuang ke dalam saus yg sudah agak dingin, aduk rata. Terakhir masukkan pasta, lalu aduk rata lembali.
- Tuang campuran pasta ke dalam pinggan tahan panas. Taburi permukaannya dengan keju parut. Panggang dalam oven selama kurleb 30 menit. TING! Sajikan hangat, yum!
Kejunya Ga Pelit Foto: dok. detikFood. Resep dengan petunjuk video: Kentang lembut dengan isian gurih yang dilapisi keju ini bakal bikin kamu ketagihan! Pas banget nih kalau kamu adalah fans berat keju. Bisnis kuliner online ini menghadirkan pasta panggang yang memiliki ciri khas rasa keju yang kuat. Ditambah heavy cream serta susu segar untuk campuran saus khas Laachiz yang akan terasa asin, gurih, dan manis.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pasta panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
