Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep urap-urap (versi tumis) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - urap-urap (versi tumis)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak urap-urap (versi tumis) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap (versi tumis)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat urap-urap (versi tumis) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin urap-urap (versi tumis) yuk!
Untuk menyiapkan URAP-URAP (versi tumis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat bayam
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan kecambah (dll bisa tambah sendiri)
- Ambil 1/2 butir kelapa parut (muda)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1/2 keping terasi bakar
- Ambil 15 cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah
- Gunakan Secukupnya garam dan gula merah
- Siapkan 1 sdm asam jawa yang dilarutkan dengan air
Urap is usually found as a prerequisite side dish of Javanese tumpeng, a. Resep Urap Sayur (Versi Tumis). biasanya ibu mertua bawakan urap kalau ke rumah tapi tidak selalu, hehehe beberapa kali ibu bertanya ke saya, kenapa urap yg ibu buat tidak bisa kering kelapa nya krn ibu memasaknya bukan dgn ditumis naaah hari ini saya pertama kali buat urap, dan saya tau jawaban. Urap Sayur (Versi Tumis) biasanya ibu mertua bawakan urap kalau ke rumah tapi tidak selalu, hehehe beberapa kali ibu bertanya ke saya, kenapa urap yg ibu buat tidak bisa kering kelapa nya krn ibu memasaknya bukan dgn ditumis naaah hari ini saya pertama kali buat urap, dan saya tau jawaban untuk ibu, ternyata seperti ini. Resep Cara Membuat Urap Dan Bumbu Urap Sayur
Langkah-langkah memasak URAP-URAP (versi tumis):
- Rebus sayuran urap sebentar. Angkat, masukkan ke air dingin, angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak.tambahkan daun jeruk, garam, gula merah dan air asam jawa. Masak hingga 1/2 matang. Masukkan parutan kelapa. Aduk hingga bumbu merata dan agak kering. Angkat.
- Cara penyajian, sayur mayur yang sudah direbus dicampur dengan kelapa bumbu. Aduk2 rata. Sajikan ❤️
Info Resep - Siapa yang tak tahu akan masakan yang khas dari Jawa ini. Betul,Urap atau biasa banyak orang menyebutnya dengan sebutan urab atau juga urap-urap merupakan jenis hidangan salad yang berupa sayuran, di masak dengan cara di rebus yang kemudian di campur dengan kelapa parut yang di beri bumbu sehingga akan memberi cita rasa yang enak dan. Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas hingga harum. Aduk terus di atas api kecil sampai kelapa terbalut bumbu. Jika kamu sudah bosan dengan masakan sayuran yang dimasak dengan cara dimasak bening atau tumis, sudah saatnya bagi kamu memasak sayuran jadi sajian yang lebih sedap yakni urap-urap.
Selamat mencoba resep urap-urap (versi tumis)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
