Ingin bikin tumis urap yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis urap terbaik! tumis urap adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis urap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis urap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan tumis urap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis urap!
Untuk menyiapkan Tumis Urap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 1 ons kol
- Ambil 1 ons kacang panjang
- Gunakan 1 ons toge
- Gunakan 3 buah wortel
- Siapkan Kelapa parut
- Ambil Bumbu tumis :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Siapkan Secukupnya cabai rawit sesuai selera
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Ambil Terasi
- Sediakan Asem jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu dasar :
- Siapkan Gula
- Ambil Sedikit msg / penyedap
Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Jika kamu sudah bosan dengan masakan sayuran yang dimasak dengan cara dimasak bening atau tumis, sudah saatnya bagi kamu memasak sayuran jadi sajian yang lebih sedap yakni urap-urap. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar.
Langkah-langkah memasak Tumis Urap:
- Siapkan sayuran dan bumbu.
- Potong sayuran.
- Tumbuk bumbu tumis (jangan terlalu halus).
- Panaskan air, beri sedikit garam lalu tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukan kacang panjang dan wortel. Rebus sampai 3/4 matang, lalu tiriskan.
- Siapkan wajan, lalu tumis bumbu yang sudah ditumbuk sampai harum.
- Ketika bumbu sudah harum, masukan kelapa parut lalu aduk sampai merata. Tumis kelapa sampai terlihat sedikit mengering.
- Setelah kelapa terlihat mengering, masukan semua sayuran baik itu sayuran yang sudah direbus dan sayuran lainnya (kol dan toge). Tidak lupa masukan juga bumbu dasar dan cek rasa sebelum disajikan. Tumis urap -+3 menit.
- Tumis urap siap disajikan.
Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Resep bumbu urap enak tidak mudah basi. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat urap sendiri untuk pelengkap menu makan? Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat bumbu urap pedas dan tentunya bisa tahan seharian. Beberapa ada masakan 'spesial' yang biasanya cuma dihidangkan saat-saat hari besar atau pesta di rumah, tapi selalu bisa Anda buat untuk makanan sehari-hari juga, kok!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis urap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
