Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep urap-urap (bumbu tumis, no ribet) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! urap-urap (bumbu tumis, no ribet), hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan urap-urap (bumbu tumis, no ribet) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap (bumbu tumis, no ribet)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan urap-urap (bumbu tumis, no ribet) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap-urap (bumbu tumis, no ribet) yuk!
Untuk menyiapkan Urap-urap (Bumbu tumis, no ribet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu urap²:
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt peres garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan Seujung sdt penyedap makanan (optional)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan Urap:
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan Untuk sayuran terserah sesuaikan selera:
- Sediakan Kacang panjang, potong²
- Sediakan Touge (kecambah)
- Ambil Kubis, rajang
- Gunakan Selada (bisa semua sayur hijau yang lain)
Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih. Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut.
Langkah-langkah memasak Urap-urap (Bumbu tumis, no ribet):
- Blender: cabe merah + bawang putih + daun jeruk sampai halus. Resep ini untuk anak anak jadi tidak memakai cabe rawit. Bagi yang selera pedas. Silakan tambahkan cabe rawit sesuai selera.
- Tumis di wajan tanpa minyak. Biarkan sampai kandungan air susut. Setelah bumbu halus tampak agak kering baru tambahkan 1sdm minyak. Tumis sampai harum.
- Masukkan kelapa parut. Aduk rata. Kecilkan api, masukkan garam+ gula+penyedap. Aduk rata.
- Icipi. Terus tumis sampai kelapa parut matang (tandanya kandungan airnya tinggal sedikit). Cara tumisnya persis seperti kalau menyangrai kelapa ya. Tapi jangan terlalu kering menyangrainya.
- Sayuran : rebus semuanya. Tata dipiring saji, taburi dengan bumbu urap.
- Urap² sehat siap disantap.
Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan kelapa parut. aduk terus diatas api kecil sampai kelapa terbalut bumbu. Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas hingga harum. Kalau Titi mau bikin Nasi Tumpeng, tinggal bikin kan resep untuk lauk pendamping sudah ada semua : Urap-Urap, Sambal Goreng Kentang Ati, Kering Tempe, Ayam Goreng Bumbu Kuning atau Opor Ayam dan Mie Goreng. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya.
Mudah bukan membuat urap-urap (bumbu tumis, no ribet)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
