Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam kentucky kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kentucky kriuk salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kentucky kriuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam kentucky kriuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kentucky kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Ayam kentucky kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 6 sendok tepung bumbu (saya pake tepung bumbu kobe)
- Ambil 12 sendok tepung terigu
- Ambil 1 sendok tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur (ambil putihnya)
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa (sy pake royco)
- Siapkan secukupnya Air
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Resep Ayam KFC adalah salah satu resep favorit didalam keluarga terutama anak-anak. Dua kali pencelupan dilakukan agar ayam goreng KFC ini bisa memiliki tekstur kulit atau tepung yang renyah, besar, krispi, dan garing.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kentucky kriuk:
- Bumbui ayam dengan penyedap rasa diamkan 15menit di kulkas biar bumbunya meresap
- Campur smua bahan kecuali putih telur
- Ambil 4 sendok tepung campur kan dengan air dan putih telur,,jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental..pisahkan sisa tepung kering untuk baluran
- Celupkan ayam d tepung basah lalu balurkan d tepung kering sambil di remas2,,,ulangi sekali lagi bila ingin tepungnya lebih tebal
- Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan.angkat dan tiriskan.(nb: utk hasil yg sempurna waktu menggoreng usahakan tercelup minyak semua,,biar mateng merata,,,,)selamat mencoba
Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Mudah bukan membuat ayam kentucky kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
