Ayam panggang bumbu rujak
Ayam panggang bumbu rujak

Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam panggang bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam panggang bumbu rujak! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam panggang bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam panggang bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang bumbu rujak yuk!

Untuk memasak Ayam panggang bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 6 cabe merah besar
  3. Siapkan sesuai selera cabe kecil
  4. Ambil 8 bawang merah
  5. Gunakan 5 bawang putih
  6. Gunakan 4 kemiri
  7. Gunakan 1 sendok teh ketumbar
  8. Ambil 2 sereh
  9. Ambil 1 daun jeruk
  10. Ambil 1 daun salam
  11. Siapkan secukupnya asam
  12. Ambil secukupnya gula merah
  13. Sediakan 1 santan instan tambahkan air
  14. Gunakan sesuai selera kecap
  15. Gunakan gula
  16. Sediakan garam
  17. Ambil 2 potong lengkuas

Anda ingin mengalami sensasi lain hal dari ayam panggang […] Ayam bakar bumbu rujak versi diet. Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Video ini menjelaskan tentang resep dan cara memasak ayam bumbu rujak yang sangat enak dan nikmat, prosesnya cukup mudah dan simpel hanya di perlukan. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak.

Cara menghidangkan Ayam panggang bumbu rujak:
  1. Bersihkan ayam kampung.. Potong jadi 4 atau 8
  2. Panggang ayam setengah matang
  3. Haluskan bumbu. Cabe besar,cabe kecil,kemiri,bawangmerah,bawangputih,ketumbar… Tambahkan asam dan gula merah.. Lalu tumiss hingga harum.. Masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk tumis hingga harum tambahkan garam gula kecap sesuai selera, masukan santan yg dicampur air.. Aduk hingga rata
  4. Masukan ayam yang telah dipanggang masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap

Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga.

Selamat mencoba resep ayam panggang bumbu rujak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.