Ingin tau rahasia memasak bandros/pancong yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bandros/pancong terbaik! bandros/pancong, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bandros/pancong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandros/pancong! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan bandros/pancong hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bandros/pancong!
Untuk menyiapkan Bandros/Pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 450 ml santan
- Sediakan 140 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 150 gr kelapa parut
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Bandros singkatan juga dari Bandung On Tour Bus. Untuk kue pancong, kue bandros, dan kue gandos biasanya menggunakan cetakan yang sama, yaitu cetakan kue pukis. Jika anda belum tahu, kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos memiliki cara penyajian yang berbeda. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua.
Cara memasak Bandros/Pancong:
- Panaskan santan hingga hangat kuku. Campur semua bahan, aduk rata.
- Oles cetakan dengan margarin, tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Masak hingga matang.
- Angkat, sajikan dengan taburan gula pasir.
Kue pancong, pukis, dan bandros menjadi beberapa jenis jajanan pasar yang sangat diminati di pasaran saat ini. Walaupun namanya berbeda, bentuk dan warna mereka mirip sehingga sering menyebabkan perdebatan. Akan membahas perbedaan dari ketiga kue populer tersebut. Usut punya usut, ternyata kue pancong ini punya banyak nama lain di berbagai daerah. Sebut saja bandros, gandos dan masih banyak lagi lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bandros/pancong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
