Coba resep ayam kampung bakar sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam kampung bakar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam kampung bakar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung bakar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam kampung bakar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kampung bakar!
Untuk memasak Ayam Kampung bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Bumbu ungkep :
- Ambil 10 bawang merah jawa
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit besar
- Gunakan Secukupnya garam & penyedap (rasa ayam)
- Ambil Bumbua lainnya :
- Ambil 1 btg serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu oles :
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saori
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos pedas
Berbicara tentang makanan ini bisa menjadi salah satu pilihan sebagai. Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong. Itu pun sudah free es teh! Resep Masakan Ayam Bakar Wong Solo.
Cara menyiapkan Ayam Kampung bakar:
- Blender smua bumbu halus
- Lalu ungkep ayam dng bumbu hlus dan bumbu lainnya kurleb 35 menit (me :krn gk ada resto jd pke mejic com yg gk kepake lg)
- Lalu siapkan panggangan oles dng mentega, ambil ayam yg sdh lembut diungkep dan tata di panggangan..
- Jng lupa oles2 dng bumbu oles ya mom
- Gituu ajaaa dan selamat mencobaa 💜😘
Resep bumbu ayam bakar yang cukup terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak adalah ayam bakar wong Solo. Ga perlu nunggu lama, pesanan langsung dianterin. Bumbu ayam bakarnya agak kemerah-merahan beda dari yang biasa gw temuin, rasanya gurih, tahu tempenya juga agak gendut. Kisar semua bahan kecuali ayam dan madu. Tuang bahan kisar ke dalam bekas yang berisi ayam dan sebatikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kampung bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
